OBS Python Scriptingで利用できるPythonバージョンの調べ方

• Which version of python works on Obs 30.2.3 ? | OBS Forums

より。
shared/obs-scripting/obs-scripting-python-import.c を見れば良さそうです。
この記事を書いている時点ではは 3.12 までのようですね。
現在の最新安定版が 3.14 なのでちょっと注意する必要があります。